Vstupenky na: Továrna na sójovou omáčku Yuasa

Továrna na sójovou omáčku Yuasa se nachází v japonské Yuase a je jednou ze čtyř zbývajících továren svého druhu. Na vrcholu produkce bylo kdysi 92 továren v Yuase, která je považována za rodiště sójové omáčky v Japonsku.

Sójová omáčka Yuasa je známá zachováním tradičních technik vaření sójové omáčky, o kterých se můžete dozvědět na prohlídkách továrny. Hosté mohou omáčku míchat obřími vesly, stejně jako dnešní a včerejší zkušení sládci. Je tu také možnost ochutnat dobré věci, které na rozdíl od masově vyráběných sójových omáček fermentují až dva roky!