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Língua

Polonês

Moeda

Złoty (zł)

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+48

Fuso horário

Horário de verão da Europa Central

Quando e por que ir

Uma cidade que transborda tesouros históricos, pessoas acolhedoras e, sem dúvida, comida e cerveja baratas, a Cracóvia é o lugar certo para suas férias. De relíquias da Segunda Guerra e bares de leite a Auschwitz, levaria uma eternidade para explorá-la por inteiro. Mas não importa quanto tempo fique aqui, você verá que uma das cidades europeias mais ricas em cultura renasceu de seu passado mórbido como uma fênix das cinzas e virou um sonho cosmopolita. A melhor época para ir à Cracóvia são o outono e a primavera, quando a multidão de turistas já desapareceu e o clima é brando o suficiente para andar confortavelmente.

Uma aula de história em auschwitz

O solene Museu Estatal de Auschwitz-Birkenau é algo que você não pode deixar de ver na Cracóvia. Não é exatamente uma atração divertida, mas uma aula de História que você nunca mais esquecerá. Vale a pena. Tours de ida e volta da Cracóvia incluem um guia que lhe contará a história deste Património Mundial da UNESCO, e como 1,5 milhões de pessoas de toda a Europa morreram nas mãos dos nazistas. Faça um tour por exposições, documentos, 150 prédios e 300 ruínas, já que é melhor ver um lugar como este com seus próprios olhos do que ler sobre a tragédia do Holocausto nos livros de História.

Comida e bebida

Um dos destaques da Cracóvia é se empanturrar com a maravilhosa culinária polonesa por um preço incrivelmente barato. Experimente pierogi, deliciosos pasteis recheados com carne, tempero e legume. O kotlet schabowy é um panado de porco servido com purê de batata e endro. A maioria das comidas aqui leva endro, então pode ir se acostumando! Outro favorito são as placki ziemniaczane, panquecas de batata servidas com gulache. Muitos pratos combinam com cerveja, e as cervejas artesanais estão na moda aqui. Comece com as locais Zywiec e Warka Jasne Pelne e depois siga seu instinto cervejeiro.

O que fazer durante 3 dias em Cracóvia

Rynek Glowny (Praça do Mercado)

O coração pulsante da Cidade Velha da Cracóvia, a Rynek Glowny é considerada a maior praça de mercado da Europa, com uma área de cerca de 40000 m². É também um dos melhores lugares da cidade para um pequeno-almoço. Peça o especial polonês: um prato de linguiças kielbasa, presunto e queijo cremoso. Depois caminhe para gastar o que comeu e admire os incríveis prédios amarelos e rosas em tons pasteis. Não deixe também de tirar uma selfie com a torre gótica da câmara municipal do século XIII. A Europa é cheia de praças, mas esta é, sem dúvida, uma das mais bonitas.

Museu da Fábrica de Schindler

O dono de indústria alemão Oskar Schindler já foi espião e membro do partido nazista. Ele comprou uma fábrica de esmaltes na Cracóvia antes da invasão alemã. Em meio à guerra e ao aumento do número de mortes nos campos de extermínio, Schindler usou seus contatos e dinheiro para salvar mais de 1200 judeus que trabalhavam para ele. O premiado filme A Lista de Schindler conta sua história. A fábrica é hoje um museu sobre a vida na Cracóvia durante a Segunda Guerra. E sobre como as comunidades judaicas foram sistematicamente exterminadas. É uma parte pesada, porém importante de uma viagem à Cracóvia.

Coma em um tradicional Bar Mleczny (bar de leite)

Para seu jantar na Cracóvia ser completo, você precisa ir a um bar de leite. Estes restaurantes despretensiosos sempre foram o lugar certo para refeições baratas. Vários deles abriram depois da Segunda Guerra por conta do comunismo, subsidiados pelo governo polonês. Prepara-se para ouvir rock dos anos 1990, sempre a tocar em caixas de som antigas. Se não se importar de ouvir Madonna enquanto come linguiças, então tudo bem. Não há lugar igual onde você possa encontrar a autêntica culinária polonesa. Mas não se esqueça de que bares de leite não vendem álcool. É então um lugar para forrar o estômago, assim como o leite faz.

Passeie pelo Bairro Judeu

Por cerca de 500 anos, Kazimierz (Bairro Judeu) foi o agitado centro da vida judaica na Cracóvia. Destruído na guerra, o bairro ficou abandonado e se tornou um dos distritos menos salubres. Graças ao filme A Lista de Schindler de Steven Spielberg, seu destino mudou para melhor nos anos 1990. Hoje este bairro boêmio concentra os bares e restaurantes mais cool da Cracóvia. É um ótimo lugar para andar e ter uma ideia de como a cidade mudou desde a guerra. Se vier durante o Festival da Cultura Judaica no verão, pode esperar ruas transbordando música ao vivo e celebração da cultura judaica moderna.