Winiarnia i gospodarstwo Mazzarosa zajmuje wspaniały obszar o powierzchni prawie 1500 akrów w Abruzji TE we Włoszech. Uprawia się tu winogrona typowych odmian winorośli abruzyjskich, Montepulciano, Trebbiano i Pecorino, a także odmian międzynarodowych, takich jak Cabernet Sauvignon. Goście mogą delektować się smakiem w bujnej scenerii. Góry otaczają to miejsce, a morze znajduje się zaledwie kilka kilometrów od hotelu.