利用可能なアクティビティは、ニューオーリンズのさまざまな料理教室にまたがっており、さまざまな料理の趣味やスキルレベルに対応しています。 提供するものには、クレオール料理、ケイジャン料理、ニューオーリンズの定番料理に焦点を当てた実践的なワークショップが含まれます。 地元の食材と伝統的な料理のテクニックを取り入れ、経験豊富なシェフの指導を受けたセッションがよくあります。 さまざまなパッケージは、グループレッスンとプライベートレッスンを組み合わせることができ、参加者は社交的な環境で料理スキルを養うことができます。 多くのクラスでは、テイスティングの時間も設けられており、参加者が新しい知識をすぐに応用できるようになっています。