ツアーは、貴重な地下聖堂のある聖ニコラス大聖堂、聖サビヌス大聖堂、千年前のシュヴァーベン城の外観など、旧市街の主な見どころから始まります。
パニフィーチョ(地元のパン屋)でフォカッチャパンの作り方を学び、試食します。サルメリアでワインを飲みながら、様々な種類のチーズやサラミをお楽しみください。ツアーで回ったら、スガリオッツェやパンツェロッティなど、屋台のおいしい揚げ物にかぶりつきましょう。
最後はジェラテリアでお好きなフレーバーの自家製アイスクリームを食べて、甘い気分でフードツアーを締めくくりましょう。おいしいカロリーを消費しながら、近代的なフランス風の街並みや有名な海辺のオペラ劇場、高級ショッピング街などを観光しましょう。