Blend og flaske din egen vin, og nyd derefter en otte retters mad og vin degustation på d'Arrys Verandah Restaurant. d'Arrys menuer er styret af årstiderne og viser de fineste råvarer fra Fleurieu-halvøen, når det er bedst.
Blending Bench er en praktisk, interaktiv oplevelse, hvor du spiller vinproducent og derefter tager en flaske af din yndlingsblanding med hjem.
Arbejde med tre tøndeprøver af vin fra en enkelt vingård, hver med særprægede smagsvarianter, styres gennem blandingsprocessen for at skabe din egen personlige Shiraz. Det fysiske arbejde er gjort - plukning, gæring, fodtrin og kurvpresning - og nu er det op til dig at skabe noget helt unikt.
Når du har valgt din endelige blanding, skal du flaske en prøve på 750 ml og tage den med hjem for at vise den frem for dine venner.
