通过两堂意大利经典烹饪课升级您在罗马的烹饪体验,学习制作正宗的提拉米苏和意大利面,让任何意大利nonna人都为之自豪!
首先,您将学习从头开始制作提拉米苏。 除了冰淇淋和潘纳科塔,提拉米苏可能是意大利最著名的甜点。 它由简单的食材制成,如savoiardi(淑女手指)、马斯卡彭奶酪和蛋黄,是世界上最受欢迎的甜点之一,理由很充分--它是熟食店!
然后,学习用面粉和鸡蛋制作自己的意大利面。 厨师将向您展示您可以使用这个食谱准备哪种意大利面,从小小的tagliolini到大块的pappardelle ,您将练习切割每种意大利面。 然后,您需要做的就是选择您的配料酱(番茄和罗勒, amatriciana或cacio e pepe )。
烹饪课结束后,与同学坐下来,品尝一杯葡萄酒,这是意大利烹饪的重要组成部分!