参加托斯卡纳小餐馆的小团体烹饪课，从零开始学习制作小吃、饺子和提拉米苏。
与您的厨师见面，如果您参加上午9点课程（周日除外） ，请与厨师一起参观圣安布罗焦市场（ Sant 'Ambrogio Market ） ，挑选新鲜的当地食材。 参观装满水果、蔬菜、肉类和奶酪的摊位，然后前往厨房。
穿上围裙，开始烹饪。 制作传统酱料，如ragù和番茄酱，然后用鸡蛋和面粉揉捏新鲜的意大利面团。 酱汁烹饪时，准备提拉米苏，重点放在光滑的马斯卡彭奶油上。
稍微休息一下，品尝一些托斯卡纳开胃菜，然后品尝成型塔利亚泰勒和乳清干酪饺子。 像意大利厨师一样滚动、切割和填充您的自制面团。
最后，品尝您用一杯当地葡萄酒制作的菜肴。
