Destillerier I Dublin

#1

Detta är den ursprungliga Jameson Distillery Bow St., där destillatören John Jameson först startade sin butik 1780. Över 230 år och en större renovering senare, är det nu värd för roliga och fascinerande upplevelser som premium whiskyprovning, whiskyblandningslektioner och cocktail-hantverkskurser.

#2

Livets nektar finns runt omkring dig på en av Dublins främsta sevärdheter - Irish Whiskey Museum. Här kommer du för en fullständig genomgång av whiskyns historia och för att se några mycket coola whiskymemorabilia från 1800-talet. Irish Whiskey Museum ligger mitt i hjärtat av Dublin, vid Trinity College.

#3

Om du gillar en liten dricks på en dagsutflykt, här är en destination för Dublin-listan. Teeling Whiskey Distillery, mitt i hjärtat av stadens centrum, är den perfekta platsen för alla som är intresserade av Dublins förening – eller, mer exakt, besatthet – av irländsk whiskey. Bang Bang Bar har fantastisk utsikt över staden, och caféet på plats har utsökt mat för att njuta av all den spriten.

#4

Dublin Liberties Distillery ligger inbäddat i Dublins pulserande hjärta och är en förtrollande blandning av urgammal charm och modern livfullhet. Ge dig ut på en fängslande resa genom ett livligt whiskydestilleri, guidat av de invecklade detaljerna i dess verksamhet. Ditt äventyr börjar med en frestande Dubliner Honeycomb, en varm och inbjudande förspel. Överlämna dig sedan till njutningen av att smaka på våra noggrant utformade whisky, varje smutt ett ögonblick att vårda i den täta atmosfären i destilleribaren eller det avskilda blandarrummet. Fördjupa dig i essensen av Dublin whiskyproduktion, en rik och stämningsfull fusion av traditionell tradition och nytänkande innovation.

#5

Byggnaden där dagens Roe & Co Distillery är inrymt var en gång Guinness bryggeris kraftstation. Det ursprungliga Roe Distillery ligger bredvid det, och den enda återstoden av det är St. Patrick 's Tower (en gammal väderkvarn). Efter att ha stängts 1926 öppnades destilleriet igen 2019 som Roe & Co Distillery, och är det senaste tillskottet till Dublins whiskyindustri.

#6

Pearse Lyons Distillery at St. James är ett irländskt whiskydestilleri. Dess grundare, Pearse Lyons, hade en doktorsexamen i jästjäsning och var den första irländaren som fick en formell examen i bryggning och destillering från British School of Malting and Brewing.

#7

Upplev destillationskonsten i Dublin: låt dina sinnen komma till liv på en destilleritur