Lihovary v Dublinu

#1

Jedná se o původní palírnu Jameson Distillery Bow St., kde si palírna John Jameson poprvé otevřela obchod v roce 1780. Více než 230 let a velká rekonstrukce později, nyní hostí zábavné a fascinující zážitky, jako je prémiová ochutnávka whisky, lekce míchání whisky a kurzy koktejlového řemesla.

#2

Nektar života je všude kolem tebe v jedné z hlavních atrakcí Dublinu - v Muzeu irské whisky. Zde je místo, kde se můžete podívat na úplnou historii whisky a podívat se na některé velmi cool whisky suvenýry z 19. století. Muzeum irské whisky se nachází přímo v centru Dublinu, u Trinity College.

#3

Pokud máš rád/a trochu tipple na jednodenní výlet, tady je cíl dublinského seznamu. Palírna Teeling Whiskey Distillery, která se nachází přímo v centru města, je ideálním místem pro každého, kdo se zajímá o dublinskou asociaci – nebo přesněji o posedlost – irskou whisky. Bang Bang Bar má skvělý výhled na město a kavárna na místě nabízí lahodné jídlo, které vám pomůže nasát všechen ten alkohol.

#4

Dublin Liberties Distillery se nachází v pulzujícím srdci Dublinu a je okouzlující směsí odvěkého šarmu a moderního života. Vydej se na úchvatnou cestu rušnou palírnou whisky, která se řídí složitými detaily jejího provozu. Tvé dobrodružství začíná lákavým dublinským plástem, vřelou a lákavou předehrou. Pak se vzdejte požitku z ochutnávky našich pečlivě vyrobených whisky, každou chvíli popíjejte, abyste si vychutnali příjemnou atmosféru lihovaru nebo odlehlé místnosti s mixéry. Ponořte se do podstaty výroby dublinské whisky, bohaté a evokující fúze starobylé tradice a pokrokových inovací.

#5

Budova, ve které sídlí dnešní palírna Roe & Co, byla kdysi elektrárnou pivovaru Guinness. Vedle něj se nachází původní Roe Distillery a jeho jediným pozůstatkem je St. Patrick 's Tower (starý větrný mlýn). Po uzavření v roce 1926 byl lihovar znovu otevřen v roce 2019 jako Roe & Co Distillery a je nejnovějším přírůstkem do dublinského whisky průmyslu.

#6

Pearse Lyons Distillery at St. James je irský lihovar na whisky. Její zakladatel Pearse Lyons měl doktorát z kvasnicové fermentace a byl prvním Irem, který získal formální titul z pivovarnictví a destilace na Britské škole sladovnictví a pivovarnictví.

#7

Zažij umění destilace v Dublinu: nech své smysly ožít na prohlídce palírny