Обновите свой кулинарный репетитор в Риме с кулинарным мастер-классом из двух итальянских классиков и научитесь готовить настоящие тирамису и пасту, которыми nonna будет гордиться любой итальянец!
Для начала вы научитесь готовить тирамису с нуля. Наряду с джелато и панна-коттой тирамису является, пожалуй, самым известным десертом Италии. Изготовленный из простых ингредиентов, таких как savoiardi (женские пальцы), сыр маскарпоне и яичные желтки, это один из любимых десертов в мире по очень веской причине – это делициозо!
Научитесь готовить пасту из муки и яиц. Шеф-повар покажет вам, какую пасту вы можете приготовить по этому рецепту, от крошечных тальолини до больших паппарделей, вы сможете потренироваться вырезать каждую. Затем все, что вам нужно сделать, это выбрать свой топпинг-соус (помидор и базилик, amatriciana или cacio e pepe).
После окончания кулинарного мастер-класса сядьте со своими одноклассниками и насладитесь своими творениями с бокалом вина – неотъемлемой частью итальянской кухни!
