Присоединяйтесь к кулинарному мастер-классу, чтобы познакомиться со вкусами Флоренции. Начните с рынка Сант-Амброджио (работает в утреннюю смену) с шеф-поваром. Выбирайте свежие продукты, сыры и вяленое мясо для традиционной итальянской еды.
Перейдите на кухню, чтобы приготовить четыре блюда с нуля: агнолотти с картофелем и панчеттой, каннеллони с рикоттой и шпинатом с томатным соусом, баклажан пармиджана и панна-котта с вареньем, шоколадом или фисташковым соусом на выбор.
Шеф-повар обучит вас традиционным техникам и поделится советами по приготовлению блюд. После приготовления насладитесь едой в сочетании с тосканским вином.