Distilleerderijen in Dublin

#1

Bezoek de originele Jameson Distillery Bow St., waar distilleerder John Jameson in 1780 zijn eerste winkel vestigde. Meer dan 230 jaar en een grote renovatie later, worden hier nu leuke en fascinerende ervaringen georganiseerd, zoals premium whiskey-proeverijen, en lessen whiskey blenden en cocktails maken.

#2

Wordt omgeven door 'vloeibaar geluk' in een van Dublin's top attracties- het Ierse Whiskey Museum. Dit is de plek om kennis te maken met de geschiedenis van whisky en om whisky's te bekijken die dateren uit 1800. Een professionele gids zal je alles vertellen voordat je aan het beste deel begint: de proeverij! Het Ierse Whisky Museum is gelegen in hartje Dublin, dichtbij Trinity College.

#3

Als je op je dagje uit graag een drankje drinkt, dan hebben we een mooie bestemming voor je in Dublin. De Teeling Whiskey Distillery, gelegen in het hart van de stad, is de enige plek voor iedereen die geïnteresseerd is in Dublins verbondenheid - lees: obsessie - met Ierse Whiskey. De Bang Bang Bar biedt een geweldig uitzicht over de stad en het café serveert heerlijk eten om al die drank te absorberen.

#4

De Dublin Liberties Distillery ligt in het bruisende hart van Dublin en is een betoverende mix van eeuwenoude charme en moderne levendigheid. Ga op een fascinerende reis door een bruisende whiskeystokerij en laat je leiden door de ingewikkelde details van de werking. Je avontuur begint met een verleidelijke Dubliner Honeycomb, een warm en uitnodigend voorgerecht. Geef je daarna over aan de verwennerij van het proeven van onze zorgvuldig gemaakte whisky's, waarbij elke slok een moment is om te koesteren in de knusse sfeer van de distilleerbar of de afgelegen blenderskamer. Dompel jezelf onder in de essentie van de whiskeyproductie in Dublin, een rijke en suggestieve samensmelting van aloude traditie en vooruitstrevende innovatie.

#5

In het gebouw waar tegenwoordig de Roe & Co Distillery is gevestigd, zat ooit de Guinness Brewery. De oorspronkelijke Roe Distillery, die in 1926 werd gesloten, stond ernaast. Daar is alleen de St. Patrick's Tower (een oude windmolen) nog van over. In 2019 werd de distilleerderij heropend als de Roe & Co Distillery. Dit is de nieuwste toevoeging aan Dublins whiskeyindustrie.

#6

Pearse Lyons Distillery aan de St. James is een Ierse whiskystokerij. De oprichter, Pearse Lyons, hield een doctoraat in gistfermentatie en was de eerste Ier die een formele diploma in brouwen en distilleren kreeg van de British School of Malting and Brewing.

#7

Ervaar de kunst van het distilleren in Dublin: laat je zintuigen tot leven komen tijdens een rondleiding door een distilleerderij