ローマ：パスタとティラミスのワークショップ

イタリアのクラシック料理2種のクッキング教室で、ローマの料理の繰り返しをアップグレードし、イタリア人なら誰もが誇る本格的なティラミスとパスタの作り方を学ぼnonnaう！

まずは、一からティラミス作りを学びましょう。 ジェラートやパンナコッタと並んで、ティラミスはおそらくイタリアで最も有名なデザートです。 savoiardi （レディフィンガー）、マスカルポーネチーズ、卵黄などのシンプルな食材で作られており、デリツィオーゾであるという非常に正当な理由から、世界で最も人気のあるデザートの1つです！

その後、小麦粉と卵から自分でパスタを作る方法を学びます。 シェフが、小さなタリオリーニから大きなパッパルデッレまで、このレシピで準備できるパスタの種類をお見せします。それぞれを切り取る練習をしましょう。 その後、トッピングソース（トマトとバジル、アマトリシアナ、カシオペペ）を選択してください。

クッキングクラスの終了後は、クラスメートと一緒に座って、イタリア料理の不可欠な部分であるワイン1杯であなたの作品を味わいましょう！