Το Palais Jacques Coeur είναι ένα από τα πιο όμορφα και δημοφιλή κτίρια της Μπουρζ - και ήταν από τον 15ο αιώνα. Η εντυπωσιακή γοτθική αρχιτεκτονική της Μέσης Εποχής είναι τόσο υπέροχη στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.
Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στο παλάτι είτε ελεύθερα, με ζωντανό ξεναγό είτε με ακουστικό οδηγό και να μάθουν την ιστορία του πιο διάσημου κατοίκου του, του θρυλικού Jacques Cœur.