Οι δρόμοι Smith και Court του Μπρούκλιν, μαζί με τις κοντινές γειτονιές, φιλοξενούν ένα μείγμα μικρών, τοπικών και παραδοσιακών καταστημάτων τροφίμων. Σε αυτήν την γαστρονομική περιήγηση, ένας ντόπιος ξεναγός θα σας μεταφέρει σε ορισμένα από αυτά τα σημεία και θα μοιραστεί μαζί σας πώς ξεκίνησαν και τι τα κάνει να ξεχωρίζουν.
Θα δοκιμάσετε μια ποικιλία από φαγητά, από ιταλικά και μεσανατολικά μέχρι νεοαμερικανικά, επισκεπτόμενοι τόσο τα βασικά της γειτονιάς όσο και τα νεότερα εστιατόρια.
Η περιήγηση περιλαμβάνει στάσεις σε αρτοποιεία, ιταλικά ζαχαροπλαστεία, καφεκοπτεία και αυτό που λέγεται ότι είναι το παλαιότερο αρτοποιείο της Μέσης Ανατολής στη Νέα Υόρκη. Τα καταστήματα και τα τρόφιμα σε αυτόν τον τομέα έχουν προβληθεί στον Τύπο και στην τηλεόραση σε όλο τον κόσμο, από την Αυστραλία έως τη Γαλλία.
Καθώς εξερευνάτε, θα μάθετε επίσης για την ιστορία της περιοχής, πώς αλλάζει η γειτονιά και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι μικρές επιχειρήσεις σήμερα. Η ξενάγηση υπογραμμίζει τη σημασία της υποστήριξης αυτών των τοπικών σημείων.
