På forskellige tidspunkter i sin historie har Château de Vincennes været en kongelig residens, en porcelænsfabrik, et fængsel og et gravsted. Dens placering blev designet til at give monarkiet mulighed for at holde et vågent øje med Paris.
Nu, med et metrostop opkaldt efter det, er det en del af den franske hovedstad. Højdepunkterne omfatter det højeste befæstede tårn i Europa og den smukke gotiske Sainte-Chapelle de Vincennes.