Nile Maxim er en luksuriøs krydstogtsrestaurant med en kapacitet på op til 250 gæster. Denne bedste egyptiske operatør kører middagskrydstogter på Nilen med levende underholdning, herunder mavedansere, cocktails og en à la carte-menu samt buffetmuligheder. Den ligger i Kairo, Egypten.