Perfecciona les teves habilitats culinàries a Roma amb una classe de cuina amb dos plats clàssics italians i aprèn a fer autèntics Fettuccine i Maltagliati dels quals qualsevol italià nonna estaria orgullós!
Comença el taller barrejant-te amb els altres participants de la classe i preparant el còctel d'spritz perfecte. Després, començaràs a treballar en la teva pròpia massa.
El xef us mostrarà els diferents tipus de tall que podeu fer amb aquesta recepta: tagliolini, pappardelle, fettuccine i maltagliati o "mal tall". Tallaràs els teus propis fettuccine i maltagliati i triaràs la salsa per a la teva pasta, com ara amatriciana, cacio e pepe, tomàquet i alfàbrega, etc.
Després d'això, t'asseuràs i gaudiràs d'un aperitiu de bruschetta amb tomàquets i alfàbrega, prenent una bona copa de vi.
A continuació, tastaràs la teva creació per dinar o sopar i conclouràs el teu àpat amb una copa de limoncello.
Quan vagis a Roma...
