Comença el dia a la Finca Las Margaritas, una plantació de plàtans. Aprèn a conrear plàtans canaris i a fer gofio, un cereal tradicional. Prova productes fets amb plàtans, gofio i mel de palma.
A continuació, visitarem Mencey de Chasna, un conegut celler tinerfeño. Fes un recorregut per veure com es fa el vi i uneix-te a una sessió de tast de vins.