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Recensioni Museo del Culatello di Zibello

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2 recensioni verificate dei clienti
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Immagini dei visitatori

2 recensioni
R
Rita Emanuela ,  Italy Italy
12 nov 2022
Eccellente
Esperienza superlativa! Ci siamo trovati lì proprio in occasione del November porc e di solito non si effettuano le visite guidate in questi giorni, ma molto gentilmente ci hanno permesso di farla...
Esperienza superlativa! Ci siamo trovati lì proprio in occasione del November porc e di solito non si effettuano le visite guidate in questi giorni, ma molto gentilmente ci hanno permesso di farla comunque. Ci si cala fin da subito nell’atmosfera dell’epoca in questa piccola corte antica. Abbiamo visitato il museo, e le cantine vicine con tutta la storia del culatello e della nascita dell’azienda grazie alla famiglia Spigaroli che ha salvato il poco che restava del castello Pallavicini, e fatto una piccola degustazione di culatello e strolghino e scoperto uno splendido vino bianco del posto. Inoltre vicino c’è un piccolo santuario mariano con delle dolcissime signore che fanno delle buonissime torte che devolvono il ricavato alla chiesa. Si possono vedere (e accarezzare) anche le mucche dell’azienda che pascolano nei campi circostanti (i maiali non possono più restare allo stato brado), ed è presente anche un frutteto di frutti antichi che però non è visitabile.
Food Museums: Culatello di Zibello Museum
A
Anonimo
13 nov 2022
Eccellente
Veramente interessante
Food Museums: Culatello di Zibello Museum

Informazioni su: Museo del Culatello di Zibello

Il culatello è uno dei salumi più pregiati d'Italia. Prodotto nella regione di Zibello, nella bassa parmense, che ha un suo microclima unico, è la Rolls-Royce degli affettati, e sono solo in pochi a produrlo.

Il Museo del Culatello di Zibello è dedicato al territorio in cui viene prodotto il culatello, alla sua gente, alla sua cultura e storia, e offre un'affascinante (e spesso deliziosa) esperienza culturale ai visitatori, soprattutto se sono dei veri intenditori di cibo.

Sabato 10:00 - 18:00
Domenica 10:00 - 18:00
Lunedì 10:00 - 18:00
Martedì 10:00 - 18:00
Mercoledì 10:00 - 18:00
Giovedì 10:00 - 18:00
Venerdì 10:00 - 18:00
Museo del Culatello di Zibello
Strada Palazzo due Torri, 3, 43016, Polesine Parmense
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