Le monastère des Hiéronymites a un passé chargé d'histoire et est un monument très apprécié de Lisbonne. Voici trois faits concernant le monastère des Hiéronymites que vous ne connaissez peut-être pas :
La recette des pastéis de nata a été créée ici
La pâtisserie préférée et la plus savoureuse du Portugal a été créée par les moines qui vivaient dans le monastère. La recette des pastéis de nata (également connu sous le nom de pastéis de Belém) a été élaborée pendant plus de 100 ans avant d'être enregistrée pour la première fois dans les années 1830.
Sa construction a pris 100 ans
Le monastère des Hiéronymites a été construit au cours des années 1500 et il ne s'agissait pas là d'un petit projet. Une taxe de 5 % sur le commerce en provenance d'Afrique et d'Orient était prélevée pour financer cette construction, ce qui représentait environ 70 kg d'or par an ; les architectes n'étaient donc pas limités à des plans de petite envergure !
Une ode à l'époque des grandes découvertes
Le roi du Portugal Manuel Iᵉʳ a fait construire le monastère où le navigateur Vasco de Gama et son équipe de voyageurs ont passé leur dernière nuit au Portugal, avant de partir pour l'Inde. Ce fut le premier voyage de l'Europe vers l'Inde par l'océan Atlantique.
