Το Μοναστήρι του Ιερώνυμου έχει ένα ιστορικό παρελθόν και είναι ένα διάσημο και πολυαγαπημένο ορόσημο της Λισαβόνας. Εδώ είναι τρία γεγονότα της Μονής Ιερώνυμου που μπορεί να μην γνωρίζετε:
Η συνταγή για pastéis de nata δημιουργήθηκε εδώ
Η αγαπημένη και πιο νόστιμη ζύμη της Πορτογαλίας δημιουργήθηκε από τους μοναχούς που ζούσαν στο μοναστήρι. Η συνταγή για pastéis de nata (γνωστή και ως pastéis de Belém) αναπτύχθηκε πάνω από 100 χρόνια πριν καταγραφεί για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1830.
Χρειάστηκαν 100 χρόνια για να χτιστεί
Η Μονή Ιερώνυμου χτίστηκε κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1500 και δεν ήταν μικρό κατασκευαστικό έργο. Επιβλήθηκε φόρος 5% στο εμπόριο από την Αφρική και την Ανατολή για τη χρηματοδότηση του έργου, ο οποίος ανερχόταν σε περίπου 70 κιλά χρυσού ετησίως, οπότε οι αρχιτέκτονες δεν περιορίζονταν σε σχέδια μικρής κλίμακας!
Είναι μια ωδή στην Εποχή των Ανακαλύψεων.
Ο Πορτογάλος βασιλιάς Μανουέλ Α 'διέταξε να χτιστεί το μοναστήρι όπου ο πλοηγός Βάσκο ντα Γκάμα και η ομάδα του πέρασαν την τελευταία τους νύχτα στην Πορτογαλία, πριν ξεκινήσουν για την Ινδία. Ήταν το πρώτο ταξίδι από την Ευρώπη στην Ινδία μέσω του Ατλαντικού Ωκεανού.