Με την πάροδο των αιώνων, οι Βέλγοι έχουν τελειοποιήσει τη διαδικασία ζυθοποίησης για να δημιουργήσουν μερικές από τις καλύτερες μπύρες που γνωρίζει ο κόσμος. Η ζυθοποιία Bourgogne des Flandres έχει επιστρέψει στο κέντρο της Μπριζ και μπορείτε να δείτε πώς τα καταφέρνουν όλα αυτά οι μάστορες της μπύρας.
Αυτή η ξενάγηση στο ζυθοποιείο βγάζει το καπάκι από τη διαδικασία ζύμωσης - όχι κυριολεκτικά - και σας δίνει μια γεύση από το πώς φτιάχνεται αυτή η αγαπημένη φλαμανδική μπύρα. Γνωρίστε τους ζυθοποιούς, μάθετε τις διαδικασίες και, στη συνέχεια, χαλαρώστε δίπλα στο κανάλι με ένα ποτήρι κόκκινο-καφέ μαγείας στο χέρι σας.