Deltag i en guidet jamón-mesterklasse i nærheden af Sagrada Familia. Du vil smage syv typer iberisk skinke, parret med spanske vine og cava, mens en mester forklarer hver enkelt.
Oplevelsen finder sted kun få skridt fra Sagrada Familia og varer 90 minutter. Du vil også lære, hvordan hver jamón kombineres med vin og cava. Denne masterclass er designet til at give dig en dybere forståelse af iberisk skinke.
Under sessionen vil en professionel guide dig gennem syv jamón-sorter, herunder Paleta Gran Reserva, Paleta 50% Ibérico Cebo, Paleta 50% Ibérico Campo, Paleta 50% Ibérico Bellota, Kuber af 50% Ibérico Bellota, Jamón 50% Ibérico Bellota og Paleta 100% Ibérico Bellota, og forklare, hvordan de adskiller sig.