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© POLIN Museum of the History of Polish Jews

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什么是烹饪?犹太烹饪文化 POLIN波兰犹太历史博物馆

11 3月 2022 — 12 12月 2022

来探索犹太人的烹饪传统和习俗。品尝一下犹太人在散居地,即远离历史上的以色列土地时,历来所吃的饭菜。了解移民的犹太人如何将各种菜肴和产品带入主流,从中世纪到19和20世纪的大移民潮,到美国或以色列。

发现土豆煎饼与 "latkes "的共同点,波兰的 "gołąbki "与 "holishikes "的共同点,"chulent "与adafina的不同之处,以及最后但并非最不重要的,为什么纽约市的腌黄瓜和borsht被视为犹太食品。你一定会饿着肚子离开 "什么是烹饪?"展览!

展览伴随着艺术家Anna Królikiewicz的四件雕塑作品,它们是对致力于犹太美食的叙述的隐喻性评论。

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POLIN波兰犹太历史博物馆

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在华沙旅行,POLIN波兰犹太历史博物馆不容错过。打包玩个尽兴吧。

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POLIN波兰犹太历史博物馆

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POLIN波兰犹太历史博物馆是一个博物馆,通过临时和临时展览向游客介绍犹太人在城市生活的历史。它位于波兰原华沙犹太区的遗址上。

开放时间

星期一 10:00 - 18:00
星期二 已关闭
星期三 10:00 - 18:00
星期四 10:00 - 18:00
星期五 10:00 - 18:00
星期六 10:00 - 20:00
星期日 10:00 - 18:00

交通指南

POLIN波兰犹太历史博物馆
Anielewicza 6, 00-157, 华沙
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