Portimão: Sevillas dansshow + tapas

Under denna spanska kväll står sevillianska danser i centrum när du njuter av en smak av tapas.

Resan börjar med förrätter av varmt färskt bröd serverat med olivolja eller rostat bröd badat i olivolja och vitlök.

Dyk sedan in i en gazpacho Andaluz-soppa, en lätt och krispig puntilhitas, som är stekt babybläckfisk med ett citronskal, följt av en spansk traditionell maträtt med bacon och ett "brutet ägg".

Därefter en spansk potatistortilla och en pulpo à gallega, som är en tunt skivad bläckfisk dammad med sötpepparpulver. Kvällen avslutas med en äggpudding i katalansk stil.

Tapasmeny:

• Förrätter: Varmt färskt bröd med olivolja eller rostat bröd i olivolja och vitlök.
• 1: a kursen: gazpacho Andaluz-soppa
• 2: a kursen: puntilhitas (stekta babybläckfiskar med citron)
• 3: e rätt: bacon med ”trasigt ägg”
• 4: e kursen: potatistortilla
• 5: e rätt: pulpo à Gallega (skivad bläckfisk med sötpepparpulver)
• 6: e kursen: Äggpudding i katalansk stil