Denna kväll med arabiskt tema är en hyllning av Algarves rika traditioner med en föreställning av magdans och en rad arabiska rätter.
Njut av ett glas vin när du tittar på en otrolig magdansshow. Gör dig redo för en läcker meny: börja med några läckra hemlagade pitta. Smaka sedan hummusen, åtföljd av krispiga selleri- och morotspinnar. En portion vegetabilisk couscous markerar ditt andra läckra ögonblick.
Därefter kan du njuta av shakshuka – ett tomatbaserat dopp eller soppa, garnerat med ett perfekt pocherat ägg och babaganoush, ett smidigt auberginebaserat dopp eller soppa.
Festen fortsätter med kofta lammkebab innan den avslutas med en söt ton, Roz bel Laban – en rispudding i arabisk stil.
