Palermo: Matlagningskurs i pizza och gelato

Förbered dig för ett smakfullt äventyr i Palermo, där pizzatillverkning inte bara är en konst utan en familjetradition. Med vägledning från en erfaren pizzaiolo lär du dig ins och outs av knådning, stretching och tillverkning av den perfekta degen. Avsluta med färsk tomat och mozzarella, så är du redo för något gott.

Medan degen vilar, njut av en läcker sidoshow. Vuxna kan smaka på lokala viner och ta ett lugnt dopp i den italienska kulturen. Italiens älskade paj kan vara en global favorit, men det finns mer till landets kulinariska repertoar. Det finns en söt omväg in i den italienska gelatoens värld för alla, guidad av kockens insikter och historien om denna krämiga glädje.

Eftermiddagen lovar en läcker upplevelse för hela familjen, och erbjuder en förståelse för det italienska kulinariska arvet och det rena nöjet att skapa och äta dessa ikoniska godsaker.