Börja din turné med att besöka de viktigaste attraktionerna i den gamla staden, såsom basilikan Saint Nicholas med sin dyrbara krypta, den antika katedralen Saint Sabinus och utsidan av det tusenåriga Schwabiska slottet.
Njut av flera provsmakningsstopp i ett Panificio (lokalt bageri), för att lära dig hur focaccia-bröd tillverkas och få möjlighet att smaka på en skiva. Ta reda på de olika typerna av ostar och salami medan du dricker ett glas vin i en Salumeria. När du går runt på turnén, bita i några läckra stekta street food-smaker som sgagliozze och panzerotti.
Avsluta din mattur på en söt anteckning med din favoritsmak av hemlagad glass i en Gelataria. Bränn bort alla dessa läckra kalorier när du sightseeing och utforska den moderna franska delen av staden, de berömda operateatrarna vid havet och lyxiga shoppinggator.