Краков— достопримечательности

Приоритетный проход
Мгновенная доставка
Более быстрый вход

Краков— подготовьтесь к поездке

Язык

Польский

Валюта

Польский злотый (PLN)

Телефонный код

+48

Часовой пояс

Центральноевропейское летнее время (CEST)

Когда ехать и что посмотреть

Краков трещит по швам от исторических сокровищ, приветливых людей и, конечно, дешевой еды и пива. От реликвий Второй мировой войны до вернувшихся в моду молочных баров (что-то вроде столовых) и, конечно же, печально известного Освенцима (или Аушвица) — на знакомство со всем культурным разнообразием города ушла бы целая вечность. Неважно, сколько времени вы проведете в городе — вы не сможете не заметить, что один из наиболее богатых с культурной точки зрения городов восстает из пепла своего темного прошлого, как птица Феникс, и постепенно превращается в космополитичный город-мечту. Лучше всего приезжать сюда осенью и весной, когда толпы туристов уже рассосались, а погода достаточно приятна для долгих прогулок на свежем воздухе.

Урок истории в Аушвице

Будучи в Кракове, обязательно посетите отрезвляющий мемориал и музей Аушвиц-Биркенау. Скажем сразу: это не самое веселое времяпрепровождение, но вы получите внушительный урок об истории человечества, который навсегда произведет на вас впечатление. В экскурсиях из Кракова и обратно участвует гид, который расскажет вам об истории объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО и о том, как 1,5 миллиона человек со всей Европы погибли здесь от рук нацистов. Совершите поездку по охраняемым государством экспонатам, посмотрите документы, 150 зданий и 300 руин, потому что лучше однажды увидеть это место своими глазами, чем десять раз прочитать о трагедии Холокоста в учебнике истории.

Еда и напитки

Одно из важнейших занятий в Кракове — объесться до боли в желудке вкусной польской едой, настолько дешевой, что даже почти обидно. Попробуйте «пироги» (так здесь называют вареники), вкусные макароны с мясом, специи и овощи. Обратите свое гастрономическое внимание на свиные котлеты «схабовы», панированные в сухарях, которые подаются с картофельным пюре и свежим укропом. На самом деле, укроп здесь кладут во все, так что недостатка в витаминах вы не почувствуете. Еще одно любимое блюдо местных жителей — драники с говяжьим гуляшом. Большинство блюд отлично сочетаются с пивом, а рынок крафтового пива растет здесь как на дрожжах. Попробуйте местные сорта Zywiec и Warka Jasne Pelne, а затем просто последуйте желаниям своего хмельного сердца. Вливайтесь!

Краков — как провести 3 дня в городе

Главный Рынок (центральная площадь)

Главный Рынок Кракова, оживленная площадь в центре города, занимает целых 4 гектара и претендует на звание крупнейшей рыночной площади Европы. Здесь же вы можете отведать один из лучших завтраков в городе. Попробуйте специальный польский завтрак: горячее блюдо с колбаской, нарезанной ветчиной и мягким сливочным сыром. Затем сожгите калории прогулкой по городу между потрясающих зданий в пастельных тонах желтого и персикового цветов. Не забудьте сделать селфи у готической ратуши XIII века. В Европе много площадей, но эта, несомненно, одна из самых красивых.

Фабрика эмали Оскара Шиндлера

Немецкий промышленник Оскар Шиндлер был шпионом и членом нацистской партии. Он купил эмалевую фабрику в Кракове незадолго до немецкого вторжения. Поскольку война продолжалась и число погибших росло, Шиндлер использовал свои связи, чтобы спасти жизни более чем 1 200 евреев, которые работали на него. О его истории снят оскароносный фильм «Список Шиндлера». Сегодня фабрика — это музей, повествующий об истории жизни в Кракове во время Второй мировой войны и, конечно же, о том, как систематически уничтожались еврейские общины. Это тяжелая, но важная часть любой поездки в Краков.

Если вы хотите по-настоящему погрузиться в гастрономическую культуру Кракова, советуем посетить один из его молочных баров. Эти непритязательные заведения всегда славились своей дешевой едой. Наибольшей популярностью они пользовались после Второй мировой войны, когда коммунистическое правительство страны субсидировало их. Приготовьтесь слушать громкую рок-музыку 90-х, которая, похоже, звучит из колонок тех же времен. Но если вы не против того, чтобы поглощение колбасок сопровождалось песней Livin’ on a Prayer, то вам все понравится! Такой по-настоящему польской кухни вы не попробуете больше нигде. Главное, запомните: в молочных барах не подают алкоголь, ведь сюда приходят только для того, чтобы утолить голод.

Казимеж — еврейский квартал

Более 500 лет еврейский квартал Казимеж был оживленным центром еврейской жизни Кракова. Разрушенный во время войны, он пришел в упадок и превратился в один из наименее благополучных районов города. В 90-е годы его судьба изменилась к лучшему — отчасти благодаря «Списку Шиндлера» Спилберга. Сегодня в этом богемном районе находятся одни из самых модных баров и ресторанов. Именно здесь стоит прогуляться, чтобы почувствовать, как сильно изменился город со времен Второй мировой войны. Если вы окажетесь в Кракове во время летнего фестиваля еврейской культуры, вы услышите доносящуюся изо всех окон живую музыку, олицетворяющую торжество современной еврейской культуры.