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- Klosterneuburg
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A adega da vinícola Stift Klosterneuburg fica a cerca de 36 metros de profundidade e mantém uma temperatura constante entre 12 e 14 graus Celsius durante todo o ano. Isto se deve a um sistema de ventilação natural com 300 anos de idade que proporciona um clima relaxado atrás das paredes fortes.
Este passeio atmosférico pela adega lhe apresentará o impressionante conjunto de adegas barrocas, que, apoiadas por paredes de tijolos de espessura de metro, se estende por quatro níveis de profundidade no subsolo. A combinação da tradição vinícola secular e a tecnologia de última geração em adega pode ser experimentada de uma forma única na vinícola mais antiga da Áustria.
O tour destaca os 900 anos de história da produção de vinho em Klosterneuburg. Após o tour, há a possibilidade de uma degustação de vinho na Stiftsvinothek, uma cave do século 13.
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