Poznaj Florencję podczas wycieczki kulinarnej i zajęć kulinarnych. Rozpocznij dzień od profesjonalnego szefa kuchni na Central Market, gdzie pospacerujesz po straganach, odkryjesz sezonowe produkty, sery i wędliny oraz spróbujesz regionalnych potraw.
Po wizycie na targu udaj się do szkoły gotowania Towns of Italy, aby od podstaw opanować dwie najbardziej kultowe potrawy we Włoszech. Nauczysz się robić lasagne babci, w tym wałkować świeży makaron i nakładać go z wolno gotowanym sosem bolońskim i beszamelem. Zrobisz również tiramisu.
Na koniec zjesz dania, które przygotowałeś w towarzyskim posiłku na siedząco, w połączeniu z toskańskimi winami i winem deserowym. Szef kuchni podzieli się również informacjami o lokalnym winie.
Po zajęciach otrzymasz cyfrową broszurę z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.