Ultimate Food Journey is niet alleen een eetreis. Er wordt genoeg gegeten, maar het is ook een culturele duik in de geliefde natte markten en hawker kraampjes die de oorsprong en het erfgoed van iconische Singaporese basisproducten als lokale koffie, belachan, roti prata en nog veel meer onderzoekt.
De tour begint op de best mogelijke manier; met eten natuurlijk! Je wordt naar een hawkercentrum gebracht om het beste van de beste lokale gerechten te proeven. Op een lokale natte markt maak je kennis met lokale ingrediënten en hoe die worden gebruikt in kenmerkende Singaporese gerechten.
Geniet vervolgens van een intiem bezoek aan twee familiefabrieken voor een kijkje achter de schermen van de lokale voedselindustrie. En voor je het weet is het tijd voor een hands-on popiah-rollende lunchsessie.
De tour eindigt met een zoete noot, met de beroemde putu piring bij waarschijnlijk Singapore's favoriete putu piring kraam. Zie van dichtbij hoe het gemaakt wordt en eet er zoveel als je wilt.
