샤토 로얄 드 꼬냑은 원래 노르만인의 침략을 막기 위해 설계된 10세기 요새였습니다. 15세기에 이곳은 중요한 거주지가 되었고 프랑스의 가장 유명한 왕 중 한 명인 프랑수아 1세의 출생지이기도 했습니다. 1494년에 오타르 남작이 샤토를 인수하면서 샤토는 파괴되지 않게 되었습니다. 그는 오 드 비의 숙성에 안성맞춤인 독특한 벽 덕분에 이곳을 코냑 사업의 본거지로 만들었습니다.
코냑의 왕실 샤토 (Royal Château of Cognac) 는 현재 등재된 기념물이자 주요 코냑 하우스입니다. 프랑스 코냑에 위치해 있습니다.
샤토 뒤 클로 뤼세 (Château du Clos Lucé) 는 프랑스 루아르 계곡의 앙부아즈 중앙에 위치한 큰 성입니다. 1471년 위그 다부아즈 (Hugues d 'Amboise) 에 의해 건설된 이곳은 프랑스 왕 샤를 8세와 레오나르도 다빈치와 같은 유명한 소유주들에게 알려졌다. 지금은 다빈치의 삶에 헌정된 박물관도 있다.