ローマ：スプリッツ＆パスタ作り教室

2種類の伝統的なイタリア料理のクッキングクラスで、ローマの料理スキルを磨き、イタリア人なら誰もが誇る本格的なフェットチーネとマルタリアーティの作り方を学ぼnonnaう！

クラスの他の参加者と交流し、完璧なスプリッツカクテルを作ることからワークショップを始めましょう。 それから、あなたは自分の生地を作り始めます。

シェフは、タリオリーニ、パッパルデッレ、フェットゥチーネ、マルタリアーティ、「ひどいカット」など、このレシピで作れるさまざまな種類のカットをお見せします。 自分でフェットチーネとマルタリアーティを切り、アマトリチャーナ、カチョ・エ・ペペ、トマト、バジルなど、パスタのソースを選びます。

その後、座って、トマトとバジルを添えたブルスケッタの前菜をお楽しみください。

その後、昼食や夕食に自分の作ったものを味わい、グラス一杯のリモンチェッロで食事を締めくくります。

ローマでは...