チョコレート博物館が明らかにするように、チョコレートはバルセロナの社会的、経済的構造において重要な役割を果たしてきました。カタルーニャの首都は、かつてカカオベースの菓子の流通の元となった港でした。ここチョコレート博物館（Museu de la Xocolata）では、この美味しい（そして歴史的に重要な）食材について、あなたが望むことができるすべてを学ぶことができます。そしてはい：あなたは確かにいくつかを味わうようになります！
かつての聖アグスティ修道院にあるチョコレート博物館では、チョコレートの栄養と薬効について学びながら、チョコレートを味わうことができます。はい、そうです。チョコレートは正式にあなたにぴったりです。実際、18世紀には、ブルボン軍と陸軍士官学校のメンバーに日食として配給されていました。
「朝食のために、各士官候補生と会社の役員には、1/4ポンドのパンと一緒に1.5オンスのチョコレートが与えられます...」
チョコレート博物館の使命は、この素晴らしい製品の歴史に関する知識を広め、カタルーニャの伝統的な価値を存続させることです。名誉ある使命だと思いませんか？そして、この美術館を運営する人々は、彼らが何を話しているかを知っています。それは、バルセロナ県製菓ギルドの主導によるものです。
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