Esperienza superlativa! Ci siamo trovati lì proprio in occasione del November porc e di solito non si effettuano le visite guidate in questi giorni, ma molto gentilmente ci hanno permesso di farla...
Esperienza superlativa! Ci siamo trovati lì proprio in occasione del November porc e di solito non si effettuano le visite guidate in questi giorni, ma molto gentilmente ci hanno permesso di farla comunque. Ci si cala fin da subito nell’atmosfera dell’epoca in questa piccola corte antica. Abbiamo visitato il museo, e le cantine vicine con tutta la storia del culatello e della nascita dell’azienda grazie alla famiglia Spigaroli che ha salvato il poco che restava del castello Pallavicini, e fatto una piccola degustazione di culatello e strolghino e scoperto uno splendido vino bianco del posto. Inoltre vicino c’è un piccolo santuario mariano con delle dolcissime signore che fanno delle buonissime torte che devolvono il ricavato alla chiesa. Si possono vedere (e accarezzare) anche le mucche dell’azienda che pascolano nei campi circostanti (i maiali non possono più restare allo stato brado), ed è presente anche un frutteto di frutti antichi che però non è visitabile.
Food Museums: Culatello di Zibello Museum
A
Anonimo
13 nov 2022
Eccellente
Veramente interessante
Food Museums: Culatello di Zibello Museum
Informazioni su: Museo del Culatello di Zibello
Il culatello è uno dei salumi più pregiati d'Italia. Prodotto nella regione di Zibello, nella bassa parmense, che ha un suo microclima unico, è la Rolls-Royce degli affettati, e sono solo in pochi a produrlo.
Il Museo del Culatello di Zibello è dedicato al territorio in cui viene prodotto il culatello, alla sua gente, alla sua cultura e storia, e offre un'affascinante (e spesso deliziosa) esperienza culturale ai visitatori, soprattutto se sono dei veri intenditori di cibo.
Lunedì
10:00 -
18:00
Martedì
10:00 -
18:00
Mercoledì
10:00 -
18:00
Giovedì
10:00 -
18:00
Venerdì
10:00 -
18:00
Sabato
10:00 -
18:00
Domenica
10:00 -
18:00
Museo del Culatello di Zibello
Strada Palazzo due Torri, 3, 43016, Polesine Parmense
Il Labirinto della Masone si trova a Fontanellato, in provincia di Parma, ed è un labirinto di bambù che si estende fra edifici neoclassici che ospitano una collezione d'arte privata di Franco Maria Ricci.
Il Museo del Parmigiano Reggiano si trova nella città di Soragna, in provincia di Parma. Questo pittoresco museo invita i visitatori a scoprire di più sui famosi prodotti locali della regione: il parmigiano. Il museo si trova all'interno del complesso di Castellazzi, parte del castello-palazzo Rocca Meli Lupi.
Il Parco Giardino Sigurtà è un vasto parco pubblico situato nella provincia di Verona che può essere visitato passeggiando tra i molteplici sentieri oppure pedalando in sella a una bicicletta, eventualmente noleggiabile in loco.
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Il Museo del Pomodoro si trova nella provincia di Parma e celebra la storia e la cultura culinaria di uno dei frutti più iconici d'Italia: l'umile pomodoro (sì, è un frutto!). Il museo è suddiviso in sette sezioni, ognuna delle quali mostra un aspetto specifico della storia del pomodoro in Italia.
Non ti stupirai di sapere che il Museo del Pomodoro condivide uno spazio con il Museo della Pasta. Il connubio perfetto!
Ti piace la pasta? Allora sei nel posto giusto! Il Museo della Pasta è un museo etnografico italiano che offre un'alternativa diversa e decisamente gustosa durante la tua visita a Corte di Giarola. Il museo trasporta i visitatori in un viaggio nella produzione e lavorazione della pasta, inclusa quella fatta a mano. Condivide uno spazio con il Museo del Pomodoro, nel caso ti venga voglia di condimenti!
A Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona, circa 20 minuti in auto dalle rive meridionali del Lago di Garda, si trova il Parco Cavour.
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