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1 avis

Rome : Cours de fabrication de pâtes Fettuccine et Maltagliati

Faites des pâtes italiennes faites maison et découvrez les secrets de la meilleure cuisine du monde

Durée : 2 h
Guide touristique : Anglais
Accessible en fauteuil roulant
Prestataire : Eat Walk Italys srls
Adresse enregistrée : Via Germanico 184, 00192, Rome, IT
Coordonnées

Contactez le Centre d'aide de Tiqets, nous sommes votre interlocuteur au nom du prestataire d'activités

Certaines parties du texte de cette page ont été traduites automatiquement et sont susceptibles de contenir des incohérences.

Ce qui est inclus

Bruschetta
Fettuccine (sauce) et Maltagliati (pesto)
Verre à vin
Limoncello
Chef anglophone

Ce qui n'est pas inclus

Boissons supplémentaires

Meeting point & instructions

Point de rencontre

Via Zanazzo Giggi 4, 00153, Rome
  • Montrez votre bon au personnel du restaurant de Via Zanazzo Giggi 4.
  • Créez vos propres fettuccine et Maltagliati et apprenez à couper votre pâte à pâtes sans machine à pâtes Profitez de votre déjeuner ou dîner inclus
  • Savourez une entrée de bruschetta aux tomates et basilic et un plat principal de fettuccine coupé à la main avec une sauce choisie, un verre de vin et un Limoncello.
  • Bénéficiez d'un cours de cuisine théorique et pratique avec un chef anglophone. Tous les ingrédients frais et le matériel sont inclus.

Affinez vos compétences culinaires à Rome, avec un cours de cuisine de deux plats italiens classiques, et apprenez à faire d'authentiques Fettuccine & Maltagliati dont tout Italien nonna serait fier !

Commencez l'atelier en vous mêlant aux autres participants de la classe. Ensuite, vous commencerez à travailler sur votre propre pâte.

Le chef vous montrera les différents types de coupe que vous pouvez réaliser avec cette recette : tagliolini, pappardelle, fettuccine, et maltagliati ou "mauvaise coupe". Vous couperez vos propres fettuccine et maltagliati et choisirez la sauce pour vos pâtes, comme l'amatriciana, le cacio e pepe, les tomates et le basilic, etc.

Ensuite, vous vous assoirez et vous dégusterez un amuse-bouche de bruschetta aux tomates et au basilic, en sirotant un bon verre de vin.

Ensuite, vous dégusterez votre création pour le déjeuner ou le dîner et vous conclurez votre repas par un verre de limoncello.

Quand vous êtes à Rome...

  • L'annulation est possible jusqu'à 24 heures avant la visite.
  • Le report est possible jusqu'à 24 heures avant votre visite.

Évaluations et avis

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A
Anonyme
13 déc. 2022
Excellent
The class was fun and educational, very nice instructor
Pasta Class - Fettuccine & Maltagliati in Rome

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