Cette cérémonie spéciale dans un environnement unique révèle le caractère spirituel d'Istanbul et du peuple turc en dehors de Sainte-Sophie et de la Mosquée bleue.
Expérience poétique, le tourbillon soufi rapproche les derviches de Dieu tandis qu'ils tournent en cercles répétitifs. Le nom original Sema a deux significations : le ciel et l'ouïe. Les derviches lèvent les mains en tourbillonnant pour ressentir l'univers, sa création et son mouvement. C'est le moyen d'atteindre la maturité en tant qu'être humain dans un moment extatique plein d'amour.
Le lieu historique sert de décor aux derviches tourneurs qui s'avancent pour lever le rideau entre le corps et l'âme, leur robe se soulevant de manière hypnotique et servant de métaphore significative.
Bien qu'il n'ait jamais été considéré comme un courant dominant, le rituel mystique de l'ordre Mevlevi a occupé une place importante dans l'histoire de la ville. Les lettrés et les cultivés de la société admiraient l'approche du mode de vie soufi, et certains sultans favorisaient l'ordre Mevlevi et ses rituels.
