Participez à un cours de cuisine pour découvrir les saveurs de Florence. Commencez par le marché Sant'Ambrogio (disponible dans l'équipe du matin) avec votre chef. Choisissez des produits frais, des fromages et de la charcuterie pour préparer un repas italien traditionnel.
Passez à la cuisine pour préparer quatre plats à partir de zéro : fettuccine alla carbonara, lasagne al ragù, gnocchi maison au pesto, et Cannoli avec différentes garnitures comme la ricotta, la pistache et le chocolat.
Votre chef vous enseignera les techniques traditionnelles et vous donnera des conseils de cuisine. Après avoir cuisiné, vous dégusterez votre repas accompagné d'un vin toscan.