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© POLIN Museum of the History of Polish Jews

Exposición

¿Qué se cocina? Cultura culinaria judía Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN

11 mar. 2022 — 12 dic. 2022

Ven a explorar las tradiciones y costumbres culinarias judías. Saborea las comidas que los judíos han comido a lo largo de los tiempos mientras vivían en la diáspora, es decir, lejos de la histórica Tierra de Israel. Aprende cómo los judíos que emigraron trajeron diversos platos y productos a la corriente principal, desde la Edad Media hasta las grandes olas migratorias de los siglos XIX y...

Ven a explorar las tradiciones y costumbres culinarias judías. Saborea las comidas que los judíos han comido a lo largo de los tiempos mientras vivían en la diáspora, es decir, lejos de la histórica Tierra de Israel. Aprende cómo los judíos que emigraron trajeron diversos platos y productos a la corriente principal, desde la Edad Media hasta las grandes olas migratorias de los siglos XIX y XX, a América o a Israel.

Descubre qué tienen en común las tortitas de patata con los "latkes", el "gołąbki" polaco con los "holishikes", en qué se diferencia el "chulent" de la adafina y, por último, por qué los pepinillos en vinagre de Nueva York y el borsht se consideran comida judía. Seguro que sales de la exposición "¿Qué se cuece?" con hambre.

La exposición va acompañada de cuatro esculturas de la artista Anna Królikiewicz, que sirven de comentario metafórico a la narración dedicada a la cocina judía.

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Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN

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¿Qué se cocina? Cultura culinaria judía (Hasta el 12 diciembre 2022)

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Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN

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Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN

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El Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN es un museo que muestra a los visitantes la historia de la vida judía en la ciudad con una colección permanente y exposiciones temporales. Se encuentra en el emplazamiento del antiguo gueto judío de Varsovia en Polonia.

Horario de apertura

Viernes 10:00 - 18:00
Sábado 10:00 - 20:00
Domingo 10:00 - 18:00
Lunes 10:00 - 18:00
Martes Cerrado
Miércoles 10:00 - 18:00
Jueves 10:00 - 18:00

Cómo llegar

Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN
Anielewicza 6, 00-157, Varsovia
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Reseñas de Museo de la Historia de los Judíos Polacos POLIN

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