Φλωρεντία: Wanna Be Italiano - Το πρωτότυπο μάθημα μαγειρικής με περιήγηση στην τοπική αγορά

Ζήστε τη Φλωρεντία μέσα από μια γαστρονομική ξενάγηση και μαθήματα μαγειρικής. Ξεκινήστε τη μέρα σας με έναν επαγγελματία σεφ στην Κεντρική Αγορά, όπου θα περπατήσετε στους πάγκους, θα ανακαλύψετε εποχιακά προϊόντα, τυριά και αλλαντικά και θα δοκιμάσετε τοπικά φαγητά.

Μετά την επίσκεψη στην αγορά, μεταβείτε στη Σχολή Μαγειρικής των Πόλεων της Ιταλίας για να μάθετε δύο από τα πιο εμβληματικά πιάτα της Ιταλίας από το μηδέν. Θα μάθετε να φτιάχνετε τα λαζάνια της Nonna, όπως να τυλίγετε φρέσκα ζυμαρικά και να τα βάζετε σε στρώσεις με αργομαγειρεμένη σάλτσα μπολονέζ και μπεσαμέλ. Θα φτιάξεις και τιραμισού.

Στο τέλος, θα φάτε τα πιάτα που ετοιμάσατε σε ένα ευχάριστο γεύμα, σε συνδυασμό με κρασιά της Τοσκάνης και επιδόρπιο κρασί. Ο σεφ θα μοιραστεί επίσης πληροφορίες σχετικά με το τοπικό κρασί.

Θα λάβεις ένα ψηφιακό φυλλάδιο συνταγών και συμβουλές μαγειρικής μετά το μάθημα.