Ποιο είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα μετά το κρασί; Να βρίσκομαι κοντά σε κρασί, μαθαίνοντας παράλληλα για την ιστορία και την παραγωγή του! Βυθιστείτε σε αυτό το Μουσείο Επιστήμης Οίνου και Τροφίμων στο Castiglione in Teverina και γίνετε επίσης μάρτυρες της μεγαλύτερης συλλογής βαρελιών κρασιού που έχετε δει ποτέ.

Οι Ιταλοί λατρεύουν τα κόκκινα και τα λευκά κρασιά τους και πολλοί είναι πολύ περήφανοι για την πλούσια κληρονομιά που κρύβεται πίσω από το κρασί της χώρας.

Περιηγηθείτε σε φωτογραφίες και βίντεο, ακούστε τις ιστορίες των ανθρώπων, δείτε τα εργαλεία και τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή κρασιού και μάθετε την επιστήμη πίσω από μερικά από τα πιο διάσημα κρασιά της Ιταλίας. Θα πάρετε επίσης μια γεύση από το πώς ζούσε και εργαζόταν η οικογένεια Vaselli στην πανέμορφη κοιλάδα Teverina.

Αυτή είναι η ευκαιρία σας να μπείτε στα παρασκήνια ενός πραγματικού ιταλικού κτήματος. Αυτή η περιοχή στα σύνορα Λάτσιο-Ούμπρια είναι μια ολοκληρωμένη μηχανή παραγωγής κρασιού, όπου καλλιεργείται το σταφύλι Grechetto, το οποίο χρησιμοποιείται ως γνωστόν για την παραγωγή κρασιού Orvieto.

Στο κάτω μέρος των πέντε επιπέδων του μουσείου, θα βρείτε το τεράστιο κελάρι που αναφέρεται ως "ο καθεδρικός ναός". Εκεί βρίσκονται μερικά από τα μεγαλύτερα βαρέλια κρασιού που έχετε δει ποτέ!