Besuchen Sie Nizza, eine Stadt zwischen Bergen und Meer, die für ihre reiche Esskultur bekannt ist, insbesondere wenn Sie Olivenöl und Kichererbsen mögen.
Probieren Sie Pan Bagnat, ein berühmtes lokales Sandwich, und Socca, einen herzhaften Kichererbsen-Crêpe. Probieren Sie Pissaladière, einen Zwiebel-Sardellen-Kuchen. Genießen Sie handwerklich hergestellte Macarons mit Geschmacksrichtungen wie Zitrone aus Menton und Rosen aus Grasse. Probieren Sie einige der besten hausgemachten Eissorten der Stadt.