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Tomaten sind vielleicht erst im 16. Jahrhundert in Europa angekommen, aber die rubinrote Frucht hat ihre wahre Heimat in den kulinarischen Traditionen Italiens gefunden, und das Tomatenmuseum von Parma ist hier, um es zu beweisen.
Dieses faszinierende Lebensmittelmuseum ist eine Hommage an die Geschichte und kulturelle Bedeutung der bescheidenen Tomate. Sieben detailreiche Ausstellungsbereiche widmen sich der Geschichte, wie Tomaten die Geschmacksknospen und Küchen Italiens eroberten.
Jeder Feinschmecker, der sein Salz wert ist, sollte dieses Juwel besuchen!
Zeigen Sie Ihr Smartphone-Ticket am Eingang vor.
Inbegriffene Ermäßigungen mit der Food Museums Card:
Die Verkostung findet im Restaurant Corte di Giarola statt und beinhaltet ein Trio Crostini mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und nativem Olivenöl extra, frischen Tosone-Käse und Steinpilzen, 24 Monate Parmesan und 24 Monate Langhirano-Schinken.
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | 10:00 - 18:00 |
| Sonntag | 10:00 - 18:00 |
