Nyd et Madrid Flamenco-show på Flamenco de Leones foran den symbolske Puerta de Alcalá, og oplev den bedste flamenco i Madrid, og også noget af byens fineste mad!

Flamenco de Leones er et innovativt flamenco tableau, der tilbyder indbegrebet af flamenco, sammen med populær kunst og udsøgt gastronomi.

Dette Madrid Flamenco-show dækker alle stilarter af flamenco, der blander traditionel folkedans med mere moderne og avantgarde-optræden.

I Flamenco de Leones drikker og spiser du Spanien! Den gastronomiske rejse begynder med et udvalg af de bedste tapas og slutter med de reneste andalusiske smage fra det traditionelle spanske køkken. Kunsten slutter ikke ved musikken; den serveres også ved bordet!

Derudover har dette unikke, originale og elegante rum arkitekturen og interiøret i det prestigefyldte Jouin Mankú-studie, kunstværker af Iván Floro og vægmalerier af Sergio Mora, hvis kreationer gør Flamenco de Leones til den voldsomste tablao!

Forretter

Ristede mandler med havsaltLiv og pickles fra SydspanienHjemmelavede hærdede hvide ansjoser i eddike

Tapas

Håndskåret Ibérico skinkeManchego med æble og kanelRøget ost med stegte peberfrugter JamGoat Cheese Soft med geléTuna "Empanadilla" med frisk tunBlandet peberfrugtsalat med stegt brødRøget sardin på sprødt brød med grønt æble RelishMarineret sværdfisk med paprika mayonnaiseBrød smuldret oksefilet fyldt med iberisk skinke og Manchego ost

Vigtigste kursus

Traditionel saltet torsk med tomat, frisk spinat og paprika eller berisk svinekød "Pluma" med stegte auberginer, honning og andalusisk ost eller andalusisk ratatouille toppet med langsomt kogte æg fra fritgående høns, græskarbrød og safran

Desserter

Lille wienerbrød lavet af fløde og kanelSæsonens frugt tilsat lime og basilikumKaramelliseret "Pionono" med sød vinOrange Blossom "Choux"Chokolade og mandel Rød nellike