Užij si večerní plavbu při západu slunce s místní kuchyní a výhledem na zámek Frontenac, starý Québec a vodopády Montmorency Falls. Tato 3,5hodinová cesta nabízí gurmánské stolování připravené na palubě šéfkuchařem.
Po večeři, DJ nastaví atmosféru na terase tanečního parketu. Pro klidnější zážitek nabízí horní paluba ideální výhled na ostrov Île d'Orléans a québecký most pod hvězdami.
Trasa pluje na východ kolem starého Québecu směrem k vodopádům Montmorency Falls, pak pokračuje směrem k mostu Pierre-Laporte a Cap-Rouge. Zážitek končí malebným návratem do osvětlených městských doků.
Bistronomické jídlo má pětichodové menu inspirované místními chutěmi. Každé jídlo je vyrobeno na palubě, aby vyzdvihlo nejlepší ingredience v regionu.