Zažít Museo Thyssen všemi pěti smysly je nyní možné díky novému umění a brunchi, což je kombinace, která vám umožní vychutnat si lahodný brunch každou sobotu a neděli od 11:00 do 13:00. Tento nový zážitek zahrnuje sadu menu navrženou speciálně pro tuto příležitost.
Spojení umění a gastronomie vám umožní završit návštěvu muzea celou řadou chutí, které začínají košíkem na pečivo a výběrem chleba, stejně jako lahodným jogurtem s různými mrazem sušenými ovocnými příchutěmi z červených bobulí, čerstvým ovocem a uzeninami, včetně lahůdek, jako je iberské vepřové rameno a Mortadella Bologna. Přírodní strouhaná rajčata, řemeslný džem, extra panenský olivový olej a třtinový sirup budou také k dispozici na vašem stole spolu s čerstvým pomerančovým džusem a kávou nebo vaším oblíbeným čajem.
Stejně jako všechny výše uvedené si budete moci vybrat z hlavního jídla vajec Atlantic s restovaným jemným listovým špenátem a houbami, uzeným lososem a omáčkou Béarnaise; opékané focaccie s vepřovým plecem, sýrem San Simón, lanýžovou smetanou a rukolou; nebo hamburgerovou bulku naplněnou hovězím masem, okurkou, sýrem čedar a barbecue omáčkou. Mezi další možnosti za příplatek dvou eur patří vejce Sloppy Joe (míchaná vejce z volného výběhu na vafli s hovězím ragú a parmazánem) nebo lahodný sendvič Karaage open (nakrájené kuře a guacamole na plátku listového těsta).
