Začni den vyzvednutím z hotelu a navštiv opuštěnou vesnici Cavusin, která je známá svými skalnatými domovy. Pokračuj do podzemního města Ozkonak, projdi jeho tunely a prohlédni si jeho větrací šachty a obranné systémy.
Navštivte keramickou dílnu v Avanosu, sledujte řemeslníky při práci a zkuste si sami tvarovat hlínu. Poobědvej formou bufetu s čerstvými místními pokrmy (na vlastní náklady).
Odpoledne zamíříš do Uchisaru a budeš sledovat tkaní koberců v akci. Projdi se holubím údolím, které je pozoruhodné svými holubníky vytesanými do útesů.
Prozkoumej pevnost Uchisar a navštiv muzeum pod širým nebem Göreme, kde najdeš starobylé kostely zdobené živými freskami. Den zakončete pohodlnou jízdou zpět do hotelu.